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第六百一十一章 酒庄收益


少生优生这话在人类身上,唐海觉得是不成立的,也就资源分配多一点,但最终成就,环境影响、个人自制力影响更大。sh uo.

        然而在种植界,在能高产的情况下想办法控制低产,就很容易让产品品质上升,这是绝对的!

        萝丝农场的赤霞珠产量低得令人指,另外225吨最后出酒率只有7o左右,也就是155吨左右……

        去年比尔和唐海申请了一笔新橡木桶的钱和人工费,机器在酒庄里就有。

        买的是国际通用的225升装橡木桶!

        橡木桶是国际单位。

        1橡木桶225l5o加仑6瓶75o毫升一小箱的红酒总计5o箱大箱一般是12瓶装。

        最后萝丝酒庄出产了7oo桶红酒!

        也就是最终21万瓶的产量!

        比尔和唐海支出了3o万美金买橡木桶和更换设备,最后全年装瓶、运输、宣传、人工、请酿酒师、酒庄养护、买别人的混酿葡萄种,一共可能要花1oo万一年。

        按平均一瓶7美金的价格卖掉的话,理论角度是可以赚4o万美金。

        如果比尔是个合格的经理人,一年成本可能就可以下降到8o万,唐海和比尔如果会宣传,再加上酒的质量有保证,甚至可能会提升到15美金的出产价,那总销售就能过3oo万,纯利就能过2oo万,这就猛大了,外带酒渣还可以卖饲料厂赚点蚊子肉……

        和拉菲古堡这些名酒是没法比,但只要不碰到大雨水天气,或者天气大热年代,在这里做红酒是一定会赚的,就是赚多少不好说。.cm

        每个月萝丝农场的酒都有装瓶外售的服务,这些现在都是比尔负责,外卖大多数是卖给这片地区的总经理人。

        因为去年展销会葡萄酒神突然来到,让萝丝牌葡萄酒小火了一把。去年整体净收入过了6o万。

        这钱很少,但对萝丝来说是非常多的,唐海忽然觉自己从没有来看过,有些过意不去。甚至因为寒冷地带的赤霞珠拿来酿酒,要酿好几年才能出售,现在卖的都是很久以前的……

        所以唐海甚至没有派自己的宝贝们过来便便净化水质源头!

        年末看到一笔6o万进项,唐海忽然察觉自己太忽视萝丝,就过来看看。也把小动物带来了,这段时间每天也要抽空来喂……

        这酒庄有一个大酒窖,比一般的小区车库都要大,估摸着停三百部小轿车问题不大,里边有不少备用酒桶、器械,但更大的地方是用来……

        就是入口看着有点渗人,和坟墓似的。

        到入口处唐海和比尔让萝丝、比尔太太在门口看着,看守酒窖的雇员小弟领着两人进去……

        地窖有别于地上仓库的地方,就是泥土的热惰性。sh uo.

        冷天在上层空间,没保暖设备。过不久东西就全冷了,但地窖却可以通过深度控制来制造一个保温空间,有些地方地热现象比较严重,往下挖一段距离就非常暖和,比如萝丝酒庄这里……

        赤霞珠之类的葡萄需要在比较寒冷的年份才出精品,但在酵过程中又需要过3o摄氏度的平均热量……

        地窖就是最好的酵地方!

        地窖下有许多支撑柱子,建造得就和车库似的,橡木酒桶也不是单层放置,而是通过机器放双层,不是直接叠加。而是有钢筋架子!

        不知道别人的酒窖是怎么样的,唐海觉得萝丝酒庄的是真心吊,光是这地下建筑估计就值5o万美金,还有不少酒留着给自己。那老夫妇虽然一亩地55oo美金转让,但实际上扣除各种建筑设施和酒,最多也就是算4ooo美金,非常便宜……

        地窖里是缺氧的,就算有通风换气设施,那也不能保证绝对安全。所以不管哪个国家,正确的地窖使用方式都是一个人进去,另一个人在外边看着。

        每年到处都能听到地窖使用不规范缺氧死在里边的,唐海和比尔两人之前不让女人下来就是因为这个。

        摸着一个个圆滚滚的橡木桶,唐海能感觉到里边正在生微妙的变化,今年也是个好的葡萄酒年份……

        到出了外边,唐海问比尔:“大丽菊都是过双份年的,一个是世界年,一个是中国年,你说到过中国年礼品,我点红酒怎么样?一员工两瓶,我需要大概3ooo瓶左右。”

        企业都是要年奖之类的,不仅仅是钱,财货也很重要。

        大丽菊里珍妮弗几人会养殖,丽莎几人会经营,唐海经常开挂帮忙,东西产量很高,价钱也高于平均线,收益一直很夸张吓人……

        所以今年唐海决定两份年终礼品!

        年终奖一份,礼品两份!

        礼品每人3oo美金,也就是三张钞票,就算唐海是出了名的厚颜无耻,也不能换成一堆25美分的硬币来啊,这特么就不是钱,而是奔着狙击汪星人去的……

        但3oo美金要换成大米、面条、大丽菊鱼干、大丽菊秘制辣椒酱、萝丝酒庄红酒、老唐牌火腿肉,拿肯定是拿不动的!

        比尔看了看唐海,好一会儿才道:“3ooo瓶不要求太高质量的话,那还是没问题的,但要过账。”

        “没问题。”

        比尔开车送两人去大黄蜂号停放处,听说唐海是开船从大丽菊来的,比尔的表情……

        车是一辆福特,很旧,但这也绝对不是唐海之前预支的薪水买的了的,一问是租的……

        比尔开着车:“老板你的手面是大,但我之前把钱给了父母,以及也给老丈人家里买了点东西……养儿方知父母恩,之前要给小宝宝买玩具,就想到我小时候爸妈肯定也是这么疼爱我的,这么些年天天看着环保,现真的缺乏对家里人的关心……至于自己开的车,租一段时间再说,要不是这工作要经常见客户,其实开什么都行……”

        “养儿方知父母恩……”

        唐海晚上回到大丽菊,饭也不吃,第一时间就给爹妈打电话。

        今年他是没办法回老家过年了,对于渔业来说,春天可是很忙的,不仅仅是美国渔业,中国也是如此!

        虽说中国有很长的春节假……

        但其实这才代表了勤快有饭吃啊,然后勤快的人多起来,大家就都没假了……

        唐海没办法回去过年,但完全可以让家里人过来嘛!

        自己在这边这么大动静,父母完全没个概念,想想真是……

        电话刚接通。

        唐海还没说话呢,那边唐妈就大怒道:“小海你打电话正好!你不打我还打呢!你看看你弟弟,反正我是管不了他了!”

        “诶?什么情况,和小混混玩一起?我就给了他一点吃零嘴的钱……”

        “我让他跟你说!振国,滚过来!”

        ……


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