第046章 做出辣条
王冕看了一眼老婆婆，笑着说道：“老婆婆和你聊了这么久，都还不知道，你叫什么名字？”&1t;/p>
老婆婆咧嘴笑了笑：“别人都叫我孙婆婆，公子你要是不嫌弃的话，也就这么的叫我吧！”&1t;/p>
王冕从凳子上坐了起来，啪了啪身上的尘土。然后道：“孙婆婆，我还有一些事情要忙。就先走了。”&1t;/p>
孙婆婆点了点头，然后询问道：“那婆婆，以后应该怎么去找你。”&1t;/p>
王冕不好意思的笑了笑：“瞧我这性子，都忘了问，孙婆婆在哪里住着了。”&1t;/p>
孙婆婆把自家，家庭住址告诉了王冕。王冕听后，心里面激动的说道：“原来，我家与你家，住的位置很近呀！”&1t;/p>
孙婆婆高兴的说道：“那婆婆以后可以到你家里，多窜窜门。”&1t;/p>
“哈哈，欢迎欢迎！”王冕高兴的啪了啪手。&1t;/p>
王冕在回家的路上，想到了这一天的收获，脸上扬溢的全是笑容。王冕在心情好的时候，总喜欢在嘴里哼个小曲：“苍茫的天涯是我的爱，绵绵的青山脚下花正开，什么样的节奏是最呀最摇摆……”&1t;/p>
当王冕走回家的时候，见到宅子的大门上面，不知道何时，已经竖起了高高的牌匾。王冕仔仔细细的打量了一下，上面写着的字眼，只见上面用小篆书写着‘王府’两个大字。王冕见到了这一幕，心里面非常的高兴。独自一人嘀咕道：“看来，这个6逊做事，还蛮让人高兴的。”&1t;/p>
看到王冕回来了，王薇屁颠屁颠的跑了过来，一双眼睛瞪的大大的：“哥，今天你怎么没带我，就一个人偷偷的跑出去了？”&1t;/p>
王冕笑了笑道：“今天，哥是办正事去了，带上你，多少有些不合适。”&1t;/p>
“是什么正事呢？”王薇心有不甘的问道。&1t;/p>
“我去看了一下，咱们家的店铺。毕竟，咱们家不能这么样的，一直穷下去啊！”王冕说道。&1t;/p>
就在这时，王忠实从外面回来了。王冕见到王忠实的手里面，不知道拿着的是什么东西。于是，询问道：“爹，你这手里面拿的是什么呀！”&1t;/p>
王忠实笑了笑道：“这个是豆皮。一会儿，给你们吃一下，爹腌制的豆皮。”&1t;/p>
听到了豆皮，王冕心中一下子想到了，自己特别喜欢吃的卫龙辣条。王冕记得高中时期，为了吃到健康的辣条，特意百度了一下辣条的做法。王冕心生一计道：“我一会要再次做一次辣条，让我的妹妹尝尝鲜。”&1t;/p>
王冕一把夺过了王忠实手中的豆皮，嘿嘿道：“爹还有妹妹，你们就先歇息去吧！一会儿，看我给你们露上一手。”&1t;/p>
王薇疑惑的问道：“哥，你又想搞啥鬼呀！别糟蹋咱家的豆皮了！”&1t;/p>
“哎呀，我去。妹妹，你能不能，不要这么的损你哥！”王冕说这话的时候，言语中都能听出了一丝恼怒。&1t;/p>
王冕拿着豆皮，独自一个人来到了厨房。将豆皮放入了碗中，然后将豆皮上撒了少许的食盐。过了许久，将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，然后从锅里面捞出来。&1t;/p>
接下来就是配制腌制头皮的汤水了。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入芥末、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。最后再将豆皮放进汤水中，腌制一会，切成片就可以食用了。&1t;/p>
王冕尝了一口自己做好的辣条，感觉味道还是很不错的。比较美中不足的一点，就是宋代辣椒，还没有传入，所以王冕不得用芥末来代替辣椒。这样使得，自己做的辣条大打折扣。&1t;/p>
王冕高兴的说道：“你这个小馋猫，就别在门口躲着了，赶紧进来尝一尝吧！”&1t;/p>
听到王冕这么一说，王薇猛的一下子，推开了房间的门；“哥，你所说的那个辣条做好了吗？”&1t;/p>
王冕耸了耸肩：“已经做好了，你快尝一尝吧！”&1t;/p>
王薇性急的拿起了一根辣条，放入了口中，顿时间感觉嘴里面，麻麻的甜甜的。王冕见状赶紧问道：“妹妹，你觉得这个辣条如何呀？”&1t;/p>
王薇低低的说道：“哥，能让我再吃一根吗？我才吃了一根，不好做出评价！”&1t;/p>
“行，你想吃多少，都可以吃多少的！”王冕缓缓的说道。&1t;/p>
王薇有从碗里，拿起了一根辣条。这次，吃辣条的动作，与刚刚相比的话，明显慢了许多。王薇将辣条放入了嘴中，牙齿咬的慢慢的，细细的体味辣条的美味。过了许久，王薇道：“哥，这辣条简直太好吃了！我怎么感觉这个辣条，比肉包子还好吃呀！”&1t;/p>
王冕得意的竖起了大拇指：“那是当然了，我们的这个辣条，在外国人的口中，也是饱受美称的。并且堪称是奢侈的食品。”&1t;/p>
听着王冕说这，这么一大串话，王薇可是愣住了：“哥，你在那里，一个人叽叽哇哇的说啥呢！”&1t;/p>
王冕这才意识到，自己又说漏了嘴了。王冕尴尬的笑了笑：“我主要是想说，这个辣条，任何人尝了，都会赞不绝口的。”&1t;/p>
王薇拿起了碗，笑嘻嘻的道：“我不信，我要把这个辣条拿给爹尝一尝，看他怎么说。”&1t;/p>
“我敢保证爹吃了以后，也一定会赞不绝口的。”王冕得意的笑道。&1t;/p>
就在，王薇把辣条，拿给王忠实吃的那一刹那，王冕顿然心生一计：“我现在要是把辣条，分给周围的街坊邻居吃，他们要是觉得，我做的这个辣条，非常的好吃的话，我就可以顺便告诉他们，我开的火锅店，这样子的话，也不愁没有生意。”&1t;/p>
想到了这里，王冕立刻上大街，买了许许多多的豆皮。按照第一次做辣条的方法，做了许许多多的辣条。王冕叫着王薇，兄妹两人在汴梁城里，给过往的老百姓分着，自己的辣条。&1t;/p>
在明末，辣椒才开始传入中国。宋代的人们吃不到辣椒，所以，当王冕把这种基本不加辣椒的，辣条给老百姓们吃的时候。老百姓们的脸上，露出的全是惊讶的表情。但是，当他们把辣条放入嘴巴的时候，却一个个的啧啧称奇：“这个东西太好吃了！”&1t;/p>
“这个辣条还有吗？”老百姓们议论纷纷的说道。&1t;/p>
王冕高兴的朝老百姓们挥了挥手：“大伙都别急，这个辣条就算吃完了，我明天还会给大家做的！”&1t;/p>
“那我们应该到哪里找你呀！”一个头戴蓝色包头巾的男子询问道。&1t;/p>
王冕抱拳道：“我在汴河附近，开了一家店铺。你们倒时候，去哪里就可以找到我了。”&1t;/p>
“汴河附近的店铺鳞次栉比，你好歹告诉我们你的店铺名字，这样，便于我们去寻找。”这名男子继续问道。&1t;/p>
王冕计划开的店铺，现在都没有，想好叫啥名字。现在又有些人，这么的去问，王冕随口说道：“我开的店铺的名字，叫孙婆婆火锅店！”&1t;/p>
当王冕，说出火锅店，这几个词语的时候，老百姓们顿时间，又开始议论纷纷：“这个火锅店是干嘛的？是卖火锅的的吗？”&1t;/p>
王冕故作玄虚的道：“我的火锅店，应该不出十天，就要开业了。大伙要是感兴趣的话，可以来看一看。我保证价格，绝对低廉，而且还有美味的辣条相送。”&1t;/p>
老百姓一听到，有美味的辣条相送，一个个的脸上全是笑容。头戴蓝色包头巾，男子道双手抱拳道：“好勒，我们到时候，一定会关顾，你家的孙大娘火锅店的。”&1t;/p>
王冕立马纠正道：“不是孙大娘火锅店，是孙婆婆火锅店！”&1t;/p>
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不一会儿，王冕与王薇手中的辣条都送完了。王冕疲惫的说道：“妹妹，今天我感觉好累呀！”&1t;/p>
“哥，我也是。”王薇拿小拳头，锤了锤自己的肩膀：“我现，你挺厉害的。可以做出了，这么美味的小食品。你快告诉我，这个是谁交给你的。”&1t;/p>
听到王薇这么一问，王冕顿时间语塞，不知道该如何向王薇解释。王冕低低的说道：“妹妹，我告诉你，这个辣条的做法，我是在梦里面学会的，你相信吗？”&1t;/p>
王薇天真的说道：“怎么不信。你做的这个辣条，前无古人，后无来者，不是在梦中学到的，那你是怎么学到的。不过，哥，你要把这个，制辣条的手法告诉我，这样的话，我每天也就可以，吃到辣条了。”&1t;/p>
王冕抖了抖眉：“行呀，你是我的亲妹妹，我不教你，我教谁！不过，你要与我去找一个人。”&1t;/p>
“是谁呀？”王薇询问道。&1t;/p>
“是一位姓孙的婆婆。她可是我们，火锅店的合伙人，我要把这项，制作辣条的手艺交给她。”王冕说完这句话后，就向前方走去。&1t;/p>
当王冕与王薇来到，孙婆婆的住所时候，见孙婆婆，正在做着辣脚子。见到王冕来了，孙婆婆赶紧站起身来，脸上全是笑容：“王公子你怎么来了？”&1t;/p>
王冕随手拿起了，孙婆婆腌制的辣脚子，慢慢的放入了口中。王冕慢慢的品味着辣脚子：“孙婆婆你的这个辣脚子，做的很美味呀！”&1t;/p>
“王公子，这一罐子辣脚子，婆婆本打算给你拿去的，没想到你竟然来了！”孙婆婆解释道。&1t;/p>
王冕笑了笑道：“那就太谢谢孙婆婆了。不过，我现在想教你，腌制一种新的食品，叫辣条。”&1t;/p>
孙婆婆立马系好了围巾，然后道：“公子你说吧，婆婆一定尽快，学好这门手艺。”&1t;/p>
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时光荏苒，已经月底了，这部小说，我从五月一号开始更新，基本上没有断更过。在接下来的日子中，我尽量做到不断更。喜欢本书的宝宝，放心收藏哦！&1t;/p>
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