115.靳惠的臭毛病

　　两道菜，证明了靳霄的水准。

　　当这两道菜端上桌的时候，更是引起了一家人的好奇。

　　当靳霄在厨房里大展身手的时候，爷爷父亲二叔等男人并没有过来观望，他们正坐在餐桌前推杯换盏，所以并不知道靳霄炒菜这件事儿。

　　现在知道了，爷爷无疑是最惊讶的。老靳家的这些男人，会做饭的没几个，也就是靳爸能稍微露一手，做点类似块垒和稠粥这样的粗粮，精细点的炒菜他不太擅长，要说做菜，也就是能做个土豆丝什么的，简单的炒菜。像是爷爷和二叔，那就是完全不会做饭了，从来都是直接吃的代表。

　　以前靳霄也不会做饭，爷爷也不觉得有什么问题，反而认为靳霄这样的男孩子，不会做饭是天经地义的。

　　在老爷子古板的观念中，男人不会做饭是完全没问题的。

　　当然了，时代毕竟不同了，老爷子也并非真的就食古不化，所以说不会做饭没问题，会做饭那就更好了。

　　只是靳霄从未展露过这样的技能，老爷子也从来没往这方面想过。可如今，靳霄突然出手，两道菜，看上去色香都不是问题，就让老爷子非常惊讶了。

　　他伸出筷子，加了一块肉片放入口中，轻轻咀嚼，目光渐渐的开始变亮。然后他又夹了一筷子豆芽尝了尝，眼神更加明亮。

　　“好吃！”

　　老爷子开口说道。

　　他这么一说，老太太、靳爸和二叔也纷纷动筷子，夹肉片的夹肉片，夹豆芽的夹豆芽。

　　饭菜入口，肉片软嫩有嚼劲，料味十足；豆芽菜清新爽脆，又没有生豆味。

　　端的是两道近乎完美的菜品。

　　“好吃！”

　　“咦，味道真不错啊。”

　　“这是霄霄炒的，这水平可以啊！”

　　“好吃，真好吃，霄霄这手艺真是没的说。”

　　大家纷纷开口夸奖，并非是为了去顺老爷子的话头，也绝不是过分夸奖，而是真的好吃。

　　前文说过，过油肉在北云市，算是家家聚餐都要上的一道菜，往日里这道菜都是靳妈来炒的，靳妈二十多年做饭的经验，自然是自有一套技巧的。过油肉这菜，在靳妈手里也别有一番滋味，但毕竟不是专业大厨，在火候的把控上，难免有些误差。所以每次做出来的菜，味道也不尽相同，甚至调味料也不能说每次都下得正正好。只能说，靳妈每次做菜，口味大致上都差不多，自家人吃饭，也不会有那么高的要求。

　　但靳霄却不同，他拥有家常菜技能，对于这些相对简单的饭菜，可以说是信手拈来。

　　虽然他也不可能每次下料都百分百一样，但对火候的把控，以及菜品整体质量都能有一个更加稳定的把控，味道也更加鲜美，这就是技能的强悍。

　　除非是专业的厨师，经过专门的训练，才能有技能卡带来的这种效果。

　　这还只是初级技能，相对应的，中级技能的水准，就已经可以达到一般名厨的水平了，就算是去五星级的大酒店，也是能有一席之地的。而高级技能，差不多已经可以达到国宴大厨的水准，完全站在厨师列队的最顶尖。

　　当然了，说是如此说，家常菜自然是不可能真的入国宴的。能进入国宴后厨的，无不是八大菜系的顶级大厨，家常菜虽然是八大菜系的基础，但因为自身没有明显的特色，所以论地位，远无法和八大菜系相比。

　　但技能卡带来的水准是没假的，所以别看只是两道菜，那水平也已经是外面酒店大厨的标准了。

　　有了靳霄的两道菜，餐桌上更加丰盛，老爷子看到靳霄的水平，也是高兴不已，喝酒都比平时快了几分。

　　一家人围坐在圆桌前，开开心心的享受着团聚的美好，小惠的兴致有些不够高，主要还是爷爷奶奶都只知道夸奖靳霄。但是她也明白，自己和老哥相比确实是差了一些，不说别的，自己完全不会做饭这一点，就是明显的差距。

　　本来大家都不会做饭的时候，爷爷奶奶就不喜她不会做饭的这一点，现在靳霄做得一手好菜，小惠只觉得自己的压力简直比天还大。

　　但是没办法，她就是不喜欢做饭嘛！

　　其实小惠的毛病，说实话远远不止不会做饭这一点。

　　靳霄是家里的大哥，比小惠年长三岁，所以他对于小惠的了解是很全面的。

　　小惠这个孩子，可以说是被二叔二婶给惯坏的，她品性并不差，但小毛病很是不少。

　　首先是懒，这孩子是真的懒，在家里连袜子都不自己洗，而是让二婶给洗。说起来，她今年也十六岁了，是个大姑娘了，但那股懒劲啊，简直了，不会做饭，不会洗衣，半点家务都不会做，休息天就知道睡懒觉，从来也不帮家里面做事。其实像是做饭、洗衣这些事情，在如今这个年代，大众的理念中，确实已经并非女性专属工作，男性做做家务什么的也实属正常。

　　小惠不做，是情理之中的。但不做，不代表不会做，就比如说做饭吧，做饭的意义有很多。可以是为了父母做饭，可以是为了犒劳自己，最不济，以后大学毕业去外地打工的话，总得能喂饱自己的脑袋吧，难道天天订外卖吗？这不是钱不钱的问题，外卖在卫生和健康方面其实是有很多不利因素的，一般人为了自己好，掌握简单的厨艺，在打工的时候可以解决自己的吃饭问题，这有什么不对吗？

　　另外，学会做饭帮家里人做上几顿饭，让父母在劳累之余省点心，难道不对吗？

　　靳霄以前也不会做饭，他现在也认识到自己的问题了，再者说，他这个所谓的不会做饭，是不会做那些有难度的饭，炒个鸡蛋煮个面还是没问题的。

　　小惠的问题是，她连煮面甚至都不会，就在去年，她还闹出了冷水下面条的笑话。十几岁的孩子了，连煮面需要先把水烧开的道理都不懂，不怪爷爷奶奶对她不满意，她的这些表现，确实是让人看这不喜。

　　另外还有洗衣服和做家务也是一样，不是说她以后长大了结婚了就一定要在家里做家务，可问题是，你可以不做，但不能完全不会啊。二叔二婶家也不是什么豪门大户，可以请得起佣人天天打扫家。就算请得起，自己偶尔做一做这些家务也没什么不对的吧。

　　总之，小惠太懒了，懒到什么都不会做的程度，偏偏二叔二婶还不管，还惯着，以至于爷爷对他们两口子也颇有微词。

　　这是其一。

　　其二，就是小惠的性格，太极端了，也太激烈了，很容易生气，且特别容易钻牛角尖。

　　二叔一家，曾经有过一些家庭危机。

　　当年，大概是靳霄还在上小学的时候吧，二婶家曾经做过一段时间生意，做的还不错，四五年的时间，赚了两百万左右的家底。

　　他们自己买了套房，还买了个辆车。

　　但是二婶有个毛病，就是喜欢打麻将，打麻将本身没错，但要有个度，不能什么都不管不顾只知道打麻将吧。

　　可是当时的二婶就是那个样子，就是已经到了什么都不管不顾的程度。生意也不好好做了，家里面也不照顾了，甚至每天一晚上一晚上的打麻将，人家麻将馆里不是没有女人，只是一般女人差不多点就回去了，到了后半夜基本上只剩下一帮老男人，还有靳霄的二婶。久而久之，小区里就传起了风言风语，二叔为这事儿说了二婶好几次，二婶不但不悔改，甚至变本加厉，以前还经常回家呢，自那以后，甚至连家都不好好回了。

　　二叔气不过，和二婶吵了几次架之后，险些离婚。

　　当时正是二婶刚刚生下小妹不久，家里还有个吃奶的娃娃，所以说她是真的有些过分了。

　　这个事情传到爷爷和奶奶耳朵里，爷爷先是把他们两口子叫到家里，给他们说和了半天，后来更是找到了亲家，也就是二婶的父母那边，希望二婶的父母能多管教管教。

　　这也都没什么，只是后来有一次二叔来爷爷家，再次说起这个事情的时候，奶奶可能说了几句不太中听的话。结果当时已经上小学三年级的小惠，直接就朝着奶奶给顶撞了过去，甚至还张嘴骂了奶奶两句。结果被二叔当场给了几巴掌，直接打得再也不敢说什么了。

　　但是从这件事也能看出，小惠的脾气是真的差，不管怎么说那是长辈，而且本身二婶做的就不对，已经影响到家庭和谐了，说几句重话有问题吗？小惠骂长辈，这就是大错特错，别说这事儿还轮不到她说话，就算轮到了，也应该是二婶和奶奶之间说话，她一个孙辈，哪有辱骂爷爷奶奶的道理、。

　　从那以后，爷爷和奶奶倒是没说什么，但两位老人对小惠的不满，确实是在不断加深的。而小惠呢，在挨了巴掌之后，却也没有道歉，这件事就这么看似不了了之了。

　　这是其二。

　　这两点，是小惠最大的问题。

　　懒，馋，半点家务不做；脾气不好，好钻牛角尖，容易生气，还和长辈顶嘴。

　　说实话，这些东西，靳霄长这么大也没沾染多少，而小惠呢，从很小就已经具备这些缺点了，时至今日也还是如此。凡事只要不顺心，就各种生气各种骂，以前靳霄偷偷瞒着家长去网吧打游戏的时候，最不喜欢带的就是小惠，这孩子去网吧之后更是肆无忌惮，对着电脑动不动就破口大骂，一点没有一个正常女孩子的样子。

　　以上种种，他被爷爷奶奶不喜，完全是咎由自取，都不用可怜的。

　　吃了饭，靳妈、二婶她们开始收拾洗锅刷完，爷爷、靳爸二叔姑父他们则是未做着餐桌开始喝茶聊天。

　　聊着聊着，靳爸就说到了买车的事情。

　　二叔家有一辆车，是老版的帕萨特，是当年他们家做生意时候买的。这几年生意早就不做了，二叔也没个工作，二婶也不上班照顾她的父母，所以一直坐吃山空，也不知道还有多少家产，反正是很少见他开车。

　　原本靳霄家论个人成就是混的最板的，买车什么的从来也没有考虑过，只不过如今靳霄拿回来三十万，又一直在旁边鼓动，靳爸就起了买车的心思。

　　只是买什么车……他还没有想好。

　　三十万，其实是一个已经可以有很多选择的价位了。

　　询问过老爸的意思，老爸是想要买一辆SUV，原因很简单，大气，实用，又好看。

　　既然是SUV，又限定在三十万以内的话，选择范围就小了很多，不过即便如此，可选择的选项依旧不少。

　　比如说大家耳熟能详的本田CR-V、汉兰达、马4、马6、途岳、途锐、哈弗等等，都是三十万一下，比较不错的选择。

　　当然了，选车这事儿也不是那么简单的，尤其是像靳爸这样平时省吃俭用的人，今天让他花钱买车，他不得好好选一番？

　　质量和安全这个肯定是最为关注的，但是这里有一个有意思的现象，按照某网站汽车质量排名来看，无论是国产品牌、国产海外品牌还是进口海外品牌，产品质量排名靠前的，在销量表现上却不是最好的。这说明作为大众化的工业产品，质量只是销量的一个必要非充分条件，除了质量还有其它更为重要的因素在影响着消费者的决策。简单来说，产品质量好，销量不一定好，但是质量不好，销量必然受损，即使在某段时间内销量不错，也只是回光返照，难以为继。

　　安全性与质量因素不同的是，随着车型价格的增长，安全性关注度呈微微下降趋势。这点也很好理解，在人们的固有观念中，车辆的价格越高，安全性自然越好，或者说安全性已经根植于高价格的产品或品牌基因中，成为无可分割的必然属性。想象一下，你走进一家奔驰4S店，看一辆起售价为70万的奔驰GLE车型，你内心一定不会质疑其安全性的表现，也不会向销售人员询问这车的安全性如何，而是更在意车辆的动力、舒适性、豪华配置等方面的表现。

　　另外售后也很重要，好的售后让人省心不少，反之，则可能是各种糟心的事情。

　　所以如何选择，这个估计还要讨论很久，靳霄懒得参与，听了一会儿，就起身朝小屋走去。


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