第十三章佛跳墙，童子功
石仲棠这么火急火燎的赶来，本来是想哄着洪七公继续教自己几招降龙十八掌，但看现在这状况，即使洪七公愿意，恐怕也没有机会。&1t;/p>
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但他也不急，记得原著中所写，洪七公被困在皇宫的时间相当长，最起码得有一个多月甚至更长，即使自己每天只学一掌，顶多半个月多一点就可以学完了，所以说现在对他来说，最缺的不是时间，反而是如何把洪七公孝敬好。&1t;/p>
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现在已近午时，不用多久就是吃午饭的时间，到时候等人少一点，他就可以为洪七公寻一个安静的场所，他可是记得原著中，洪七公好像是在一个叫“鄂绿华堂”的地方呆了许久。&1t;/p>
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“鄂绿华堂”本是皇帝冬季赏梅的地方，现下正是大热天，整个地方，除了打扫卫生的人，恐怕不会有人在那里，这样一来，不仅洪七公安全了，自己也可以安安心心的和他学武功了。&1t;/p>
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眼看现在没有什么事，石仲棠心里一动，与其这样等着，不如再拍一记马屁，当下也不多言，直接选了一个空着的灶台，找了一个干净的酒坛子，也不管其他人惊诧的眼神，随意在其他灶台上翻找了起来，一旦遇到用的着的，也不管原主人同不同意，仗着自己的身份就开始了“巧取豪夺”。&1t;/p>
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幸好这些大厨的饭，也都做到了尾声，余下的东西基本都是用不着的，否则石仲棠也没那么容易，得到这么丰厚的食材。&1t;/p>
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石仲棠看着眼前纷繁复杂的食料，一时之间也不知该如何动手，只能不断的回想前世所看的电影，这道菜可以说是中国最出名的一道菜，但多数人也不太会做，倒是有不少电影、电视剧中常提到。&1t;/p>
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他之所以敢动手，是因为前世看星爷的《食神》 之时，这道菜正是电影高潮之时，主角与反派同时做的一道菜，当时看的异常激动，倒是连带着将“佛跳墙”的做法也记了下来。&1t;/p>
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虽然记会了，但一直没时间真的考量一下，这是否是真正的佛跳墙的做法，但今日想学也没得学了，只得按部就班的学着电影中的描述做了起来。&1t;/p>
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佛跳墙又名满坛香、福寿全，属于闽菜的一种，同样是清朝道光年间才产生，所以即使现在这个时代，横跨古今，但还没有出现过。&1t;/p>
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佛跳墙所需的食材足有几十种之多，包括海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、火腿、鸽蛋等，不仅美味，而且还极富营养，具有补虚养生，调理阴阳的作用。&1t;/p>
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虽然石仲棠是个半吊子，但此地的厨师都是高手中高手，看到他做这样一道菜，都很是好奇，一起围了过来，大家你一言、我一语，每当石仲棠将食料用错之时，这些人总能现，并给他提出一个可观的建议。&1t;/p>
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而在梁上正吃的兴起的洪七公，突然看到一群厨师都围了过去，不由的有点好奇，待看到最中间的石仲棠之后，立马明白了过来。&1t;/p>
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昨天晚上石仲棠露的那一手，给了洪七公极大的震动，现在看到他又一次动手，不由的更加心痒难耐，急忙将手中的食物移开，胡乱的在衣服上擦了几下，不想要留着肚子吃石仲棠新做的菜，他却是不知道这道“佛跳墙”耗时甚久，虽然已经上锅，但真正能够吃的时候，恐怕要到晚上了。&1t;/p>
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正所谓慢工出细活，佛跳墙就是这样一道菜，幸好旁边有不少大厨，当下也毫不客气，让众人全都参与了进来，该炸的炸、该煎的煎、该炒的炒，有条不紊的做了起来。&1t;/p>
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等到一切材料全都制作好，石仲棠学着《食神》中的摆放顺序，将做好的食物全都一层一层的放了进去，力求做出真正的“佛跳墙”来。&1t;/p>
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等到一切都归置完毕之后，又用荷叶将其密封起来，放在火上加热。等到沸腾之后，再用文火慢慢煨炖五六个小时，方得大成。&1t;/p>
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眼看已经进入收尾工作了，石仲棠立马向这几个大厨摆手致谢，而后从怀中摸出了几两银子，每人给了一点，作为后世之人，他自然知道劳有所得的道理，劳动者的工资不能拖欠。&1t;/p>
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起初众人还不敢收，但架不住他的坚持，都收了起来，期间还有人向他咨询佛跳墙的做法，石仲棠也没有隐瞒，反正他又不准备以做饭为生，当下把自己知道的都告诉众人。&1t;/p>
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他刚把佛跳墙上火之后不久，就有人来传膳，本来嘈杂的厨房不一会就没什么人了，皇帝传膳自然用不着厨师，但却是到了饭点，除了几个值班的，其他人都去吃饭去了。&1t;/p>
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石仲棠可没这个心情，一直守在这里，当下给了一个小太监一两银子，让他帮忙照看炉火，他自己却是趁着没人注意，一个纵身就跳上了横梁之上。&1t;/p>
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石中玉虽然不成气候，但也有点内力，再加上昨天夜里海公公的帮助，以及今天早上的数次恢复，他的内力也有了点突破，用尽全力之下，倒也可以蹦个三四米的样子。&1t;/p>
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虽然没有系统的学过的轻功，但基本的判断的还是有的，更何况他在来的路上就已经想到了这种情况，早已试验过多次，居然被他一次成功了，稳稳当当的落到了洪七公的旁边。&1t;/p>
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“阿棠，你的那道菜什么时候才能吃啊？”不等石仲棠开口，洪七公就先问道。&1t;/p>
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石仲棠颤颤巍巍的坐了下来，刚才蹦的时候还没现，直到上来之后，才现这里也不低，怪不得洪七公这么大个人，也没有被现。&1t;/p>
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“哦，那道‘佛跳墙’本就是慢工出细活，怎么也得用文火煨炖三个时辰。”石仲棠自然明白洪七公的意思，但这也是没有办法的事，他总不能像《食神》里面那样，用内力来让佛跳墙加成熟吧！&1t;/p>
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洪七公本来还想早点品尝，但听到还要这么长时间，不由的流露除了失望的神色，不过他本就是个饕餮，自然知道越是美味的食物，做起来自然越费事。&1t;/p>
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“佛跳墙？怎么这么奇怪的名字？”没法早点吃到，洪七公就将注意力放到了“佛跳墙”这个奇怪的名字上了。&1t;/p>
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听洪七公问起，石仲棠也不由的一笑，佛跳墙这名字不仅押韵，让人读来朗朗上口，而且还充满意蕴，也不怪洪七公会好奇了，记得前世他第一次听到这名字之后，也急忙去上网查了一下。&1t;/p>
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“说起来，这佛跳墙还和你们丐帮有关系呢！”石仲棠故意卖了个关子，没有第一时间解释。&1t;/p>
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“与丐帮有关？老叫花子可得好好听听，还有我这乞丐头不知道的事？”洪七公的兴趣也被石仲棠提了上来，当下也是好奇的问道。&1t;/p>
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石仲棠微微一笑，也不在吊胃口，当下就把佛跳墙的来历，一五一十的说道：“不应该说是与丐帮有关，应当是与乞丐有关。&1t;/p>
据传，是一群乞丐每天提着瓦罐四处讨饭，把讨来的各种残羹剩菜倒在一起烧煮，热气腾腾，香味四溢。住在邻边的一个和尚闻了，禁不住香味引诱，跳墙而出，从此这道菜的名字就叫做‘佛跳墙’了。”&1t;/p>
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石仲棠烹制的过程，洪七公全程都看在了眼里，自然现了配料极多，煎炸炒焖各种做法无一不缺，倒是符合乞丐吃百家饭的意思。&1t;/p>
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“这个故事倒有意思，也很合理，没想到我们叫花子无意中乞讨来的饭菜，居然能引起和尚的注意。”洪七公低声笑道。&1t;/p>
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“那是自然，世间的一切，只要能够合乎自然，就是好的，那有什么贵贱之分。”石仲棠微微一笑，接着洪七公的话道。&1t;/p>
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“你这小子，倒有点道士的意味了，难得你小小年纪，就有如此见地。”洪七公赞叹道。&1t;/p>
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石仲棠脸色微微红，这可是后世绿色展理念，可不是他想出来的，当下急忙转移话题道：“七公，你见多识广，看一下，这是一门什么内功？”&1t;/p>
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石仲棠边说边从怀中拿出了一个册子，正是昨天海公公给他的少林神功秘笈，因为害怕海公公算计他，所以特地带来交给洪七公勘验一下。&1t;/p>
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洪七公闻言，也不推辞，石仲棠这样做，摆明了是相信自己，当下也不矫情，急忙接了过去。&1t;/p>
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“每行之间有中文注解！”因为害怕洪七公与自己犯同样的错误，所以石仲棠急忙提醒道。&1t;/p>
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洪七公一拿到秘笈，就开始认真翻阅起来，起初还是一脸镇静，越往后翻越激动，直到翻到最后一页，才逐渐平静了下来。&1t;/p>
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看到洪七公的神情，石仲棠就知道捡到宝了，连洪七公这样见多识广的人都露出了激动的神色，那这份神功岂不是是可以和易筋经、九阳神功相媲美，甚至就是他们其中之一？&1t;/p>
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“你看一下书的最后一句，就知道是什么功法了！”洪七公看完之后，脸色古怪的看了一眼石仲棠，而后将其翻到最后一页，递给了他。&1t;/p>
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自从得到这部神秘功法，他就一直没有翻看，一来是里面多是繁体字，他也认不全。二来也是得到时日尚短，还没有时间从头到尾翻看一遍。&1t;/p>
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石仲棠疑惑的接过来看了一眼，仔细辨认之后，随即吓得差点将秘笈丢了下去，只见书的最后一句写到：“内壮外强，藏而不露，先天纯阳童子之气，凝而不，此功可名童子！”&1t;/p>
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