第四十九章 卤肉2
“按说，这菜都是棉棉经管的，挣来钱都该归我娃。”赵安国笑眯眯的看着女子说到。
棉棉挑挑眉，眨巴眨巴眼睛。
何月香看着爷俩的眉眼官司，扑哧笑了。
赵安国接着说“棉棉，你还小呢，这钱就放到你妈那儿了，以后你要用钱找你妈就行了，我和你妈不会打拌子的。”
拿了女子的钱，赵安国有点理不直气不壮。这事还没干过。
棉棉点点头，原本也没打算要过。这只不过是个给家里捣腾个吃的玩意，能换成钱，是赵安国机遇好。
赵安国感叹“我娃捣腾个吃的零嘴都能卖钱，本事很。”
想了想对着娘们俩说“棉棉，外面人说这零嘴是你妈做的，爸么否认，你也不要言传。”
棉棉明白赵安国的意思，点头答应了“好。”
下午赵安国就按乐呵呵的听着女子的指挥把猪头、猪蹄和下水收拾的干干净净的。
何月香和棉棉娘俩开始升火做卤肉。
何月香知道自家女子对于吃的上有天份，那就是无师自通。无论多么奇怪的想法，做出来的东西都蛮好吃的。所以，棉棉怎么说，她就怎么来了。
这是完全放飞，彻低相信了。
先炒了香料，做成料包。然后入水，放进猪头、猪蹄和猪下水并做好的香包，大火烧开。再接着撤成小火，慢慢煮上一个小时，然后再捂上火，整整一放一晚上。肉烂味浓丝丝缕缕的香气也缠绕了一晚上。
小武早上起来的时候还就喊：“昨晚我做梦，一晚上都梦到在吃肉肉，醒来了鼻子尖上都还绕着肉的味道。”一边说，一边耸着鼻子，长长的吸了口气。
把棉棉和小文逗的直乐。
仨人快手快脚穿好衣服，直奔灶伙。
何月香喊着让先洗了手和脸。
肉已经被煮的松软稀烂了，筷子一戳就下来一大块。棉棉快手调了蒜汁，何月香切了一碗头肉，大家蘸着蒜汁吃的满嘴流油。
卤好的肉何月香又单独切了一大碗，搭着块布，让赵安国给老屋带过去了。
趁着收拾的功夫，何月香和棉棉同棉棉说了一嘴：“棉棉，你看咱还有那么多的卤汁呢，你说除了肉，能不能再卤点别的东西。那卤过肉的汁汤，要是再卤别的东西，想来吃着也会有一股子肉味。”
棉棉伸手给何月香点赞。
她老妈的脑子也是呱呱的。
其实，可卤的东西很多，其中最常做就是豆腐。还有花生，鸡蛋等各种类蛋。
棉棉自已认为以现在的条件，只能做点卤豆干，鸡蛋、花生。
鸡蛋和花生好说，但是豆腐干却需要赵安国来做。做豆腐是个力气活。棉棉做不来，而何月香又身怀有孕也做不来。
何月香急着上工走了，小文和小武也上学走了。就剩下棉棉，拾掇着家里的零碎，练练字，看看书，做做饭。
中午回来后，何月香又提起了这事，小文和棉棉一问一答，就把事情解决了。
何月香于是和赵安国又商量着做豆腐、豆干的事情。
卤肉冲开了何月香的好味口，何月香觉得自己啥都可以吃了，状态超级好。
棉棉私下里认为应该是赵安带回来的钱，起了很大的作用。手里有钱有粮，心口不再发慌，好心情下当然一切都好啦。
赵安国做起豆腐来已经很顺手了，问清了豆腐干的做法后，就开始做了。
棉抽强调“薄、重压”
表示自己只是想着可以。一切要等实践过后才能知道。
但这三个字，已经何月香和赵安国就想明白了重点在哪儿。俩口子都是想到就做的人。
加班加点的抽着时间折腾起豆腐干来了。
灶伙里挤不下棉棉。棉棉又嫌弃不停烧着的炕太热了，把隔断里和灶伙间让给了何月香和赵安国。就转移阵地到厦子去陪小文和小武了。
一直等睡觉的时候，那俩人还没忙完。
但功夫不负有心人。再说赵安国和何月香也不笨，人家还真折腾出了豆腐干。
早上，棉棉几个还没穿衣服呢，何月香就拿着白豆干到厦子里：“棉棉，你看看，爸和妈做的豆干咋样？”
棉棉看着豆干说“好。”
竖起大拇指。
得了女子的表扬，何月香喜滋滋的出去了。和赵安国商量着做卤豆干去了。
棉棉没插手。
当天晚上那俩人就试卤了豆干、鸡蛋和花生。、
老规矩，锅里放了一晚上。
有时候，棉棉都怀疑，自家的老爸、老妈天然自带金手指。你看看，无论你是有意的，还是无意的，你一个想法，甚至一句话，人家就脑补后做出来的东西，基本上都成功了，而且效果还很不错。
尤其是赵安国，运气好的简直爆棚了。
这次的卤豆干、鸡蛋和花生是赵安国俩口子自己琢磨，动手做出来的。
棉棉尝了，很好吃。
小文和小武吃的就停不住嘴。
赵安国早饭都没吃，拿着大海碗，每样捡了些，端到老屋尝去了。
回来后喜滋滋的。
一看就知道在老屋受表扬了。
棉棉算着何月香的生产的日子，问过赵安国，年前是不想再接活了。就拉着小文和小武设计一些小孩的东西，趁着有时间，让赵安国在家里做好了。开了春，要上工，时间肯定紧。
画好了图，这次由小武主打负责解释，小文补充，何月香根据自己的经验提出修改意见。到赵这国手里，就是一张简陋的图纸了。
这东西太专业了，图纸只能画得粗劣。
对着赵安国是由小文来解释，把要求啥都提出来了。技术问题就由赵安国自己思量解决去。
赵安国其实最喜欢干这样的活了，拿着纸，想着要求就开始琢磨去了。
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