第206章 口碑

明月轩开业之后，考验才刚刚开始，

        虽然，开业之后，已经有不少人知道了，我们明月轩，但是，这样还不够，现在是一个更新换代飞速发展的时代，酒香不怕巷子深的想法已经不可取了，一定要注重营销这一块，

        按照我计划的经营理念，林雪玫开始注重营销和创新这两方面，我还特意交代她，每个月都要让厨房进行创新，不断地推出新的菜式，迎合现代都市人的口味，

        不仅要创新，对于养生的风格也要坚持，毕竟这是我们明月轩的主题，

        刚开业三天的时候，明月轩客流量还是不少的，但是，过了三天的酬宾期之后，客流量大减，一个星期之后，林雪玫已经和我商量，是不是要适当降低菜品的价格，因为，我们有许多菜品都是素菜，但是，我们却卖出了山珍海味的价格，

        但是，我却没有同意，这是我意料之中的事情，我需要的不是客流量有多少，而是在乎的是客人的质量，现在客流量是少了，但是，现在一张桌收获的利润，能比得上开业时两张桌带来的利润，我现在要做的就是等，等我们明月轩的品牌效益打出去，

        要是在这个时候，就守不住降价了，那就等同告诉别人我们的菜品和清仓货没什么两样，有钱人，特别是上了一点年纪的老年人，对品质的要求更是注重了，

        我继续叫林雪玫加大宣传的投入，并且打出我们除了养生之外的另一个理念，那个就是品质，对生活的品质，我们的一道普普通通的素菜，为什么要卖出高昂的价格，因为它值，从农场当天采摘下来的青菜，能和菜市场冰鲜水泡的青菜一样吗，

        当我叫林雪玫把品质这第二招牌打出去之后，收拢的效果是出人意表，

        不仅多了很多老年人，还吸引了不少注重品质的成功人士，

        他们都是有着属于自己的圈子的，我就等着他们在自己的圈子里发酵，

        这时候，我就叫林雪玫撤销宣传的投入，将所有重心放在了，员工素质和菜品创新的工作当中，

        刚开始的时候，林雪玫对我停止营销活动很是不解，觉得现在吸引了不少高品质的顾客，现在应该加大力度宣传才对，这样才能将广告的效应巨大化，让更多的人知道我们明月轩，

        但是，我觉得现在这样就可以，

        我对她解释道，现在已经有人会帮我们宣传了，铺天盖地的广告对我们来说已经没有用处了，反而会适得其反，

        因为，要看到我们针对的人群，我们的菜品高昂，那么我们针对的客户就是那种，对生活有要求的社会精英群体，或者是已经过了不惑之年，四五十岁以上生活优越的老人，

        这些人群都是在社会上摸爬滚打走向成功的，这种人脑子比我们还会想，继续下去的铺天盖地广告，在他们眼里只会觉得廉价，

        他们的圈子里更加注重的是‘口碑’，

        林雪玫听完我的话之后，是一副似懂非懂的模样，但是，她还是按照我说的去执行了，

        不到一个月时间，我和林雪玫所说的品牌效益就已经凸显出来了，越来越多的新顾客变成老顾客，而且，还出现了必须预约才能有位置吃饭的现象，

        而我们明月轩的营业额是直线上升，现在每天的营业额已经都超过开业当天，

        开业两个月之后，明月轩已经在整个华城市一家有些名气了，不少乡镇的人来到华城市之后，都会慕名而来，

        餐饮毕竟是包容的行业，不会局限一个或者几个领域内的客人，在一些年轻人中，也有不少人会来吃饭，

        能来明月轩的人，大部分是非富即贵，

        在尝鲜猎奇还有虚荣心的作祟下，都会选择来明月轩开开眼界，

        经营到这种地步后，整个明月轩算是步入正轨了，为此，我还开了一个庆功宴，作为奖励犒赏明月轩的高层干部，当然，林雪玫是此次的主角，我的很多理念虽然是我提出的，但是，这离不开林雪玫对下面的执行力度，

        宴席完毕之后，我送了林雪玫和李芊柔回住处，说到二女的住处，我是这样安排的，我在明月轩附近租了两套房子，一套小一点的我自己住，大一点的算作是林雪玫和李芊柔的住处了，这是上下楼，我住在楼上，二女住在楼下，

        因为，董婕经常会来我的住处看一下，帮我整理一下房间，我自然不会像之前那样，和林雪玫二女同住一屋，

        今晚，林雪玫喝的有点醉，虽然她的酒量长进不少，但是，她还是醉倒了，我把林雪玫带回住处的时候，林雪玫已经醉的不省人事了，

        我把林雪玫送回自己的房间之后，我就叫李芊柔照顾她，而我，就离开了，

        算是一切安排妥当之后，我就回到自己的住处，当打开门的一刹那，我突然感觉被一种孤独感包围了，

        可能是只有一个人住的原因吧，心里觉得空荡荡的，

        现在，我已经算是投身商场了，而且，在短短的数月中，就看到了自己的事业有所起色了，但是，不知道为什么，心里空空的，总觉得自己需要什么东西填补一下，

        也许是在这一刻我感到了寂寞了吧，

        到了清晨，生活却要继续下去，商海的征程似乎只是第一步而已，因为现在离目标还很远，我现在看似是有点成就了，不拿董胜军那种资产200多亿的人相比，和陈家过百亿的身家相比的话，我差的还太远，

        明月轩的生意已经步入了正轨，我也用闲暇的时间，去学开车，准备考个驾照，本来，要是我花点钱的话，还是可以买到一个驾照的，但是，我可不敢拿自己的生命开玩笑，也是按部就班地学车，路考什么的，

        一天，董婕告诉我，她有一个聚会想要我陪她一起去，

        前段时间一直太忙，冷落了董婕，现在董婕要我陪她去聚会我当然是一口应承下来了，

        我本来是想去董婕家接她的，但是她却说不用，这次的聚会是她们班长组织的同学会，聚会的地点就选在了明月轩，我听了还挺巧的，我问董婕是不是她们班长，知道我是明月轩的老板，所以才特意选在明月轩聚会的，

        董婕听到之后，就说，完全不是，而是因为现在明月轩名气很大，她们的那个班长又是很要面子的那种，所以才将聚会地点选在了明月轩，

        我听了也好，反正也算是给我捧场了，虽然爱装大头蒜，到时候买单给他打个折吧，

        挂断电话之后，我就走路去明月轩了，等驾照下来之后，我就得考虑买辆车了，到时候要出门的时候也比较方便，

        我到了明月轩大门之后，就在门口等着，门口的保安显然是认识我，问我要不要叫林店长下来，我说不用了，我在这里是要等人的，

        但是，我一个人站在大门口等人，大门进出的人对我都会投来奇怪的眼神，我知道，自己站在这里傻等也是不好看，幸好，我看到董婕家的车已经刚刚好停在门口了，要不然，我就会想着上楼上去等了，

        看到董婕家的车停稳之后，我就立马迎了过去，

        我把车门打开之后，对着董婕就说道：“哪里来的美女，陪哥乐呵乐呵呗，”

        坐在车里的董婕，用眼睛剐了我一眼，娇嗔一声：“又不正经了是吧，”

        董婕虽然这样说着，但是，下车之后就挽住我的臂膀，


　　https://www.lvsewx.com/books/3/3305/481621.html


请记住本书首发域名：www.lvsewx.com。顶点小说手机版阅读网址：m.lvsewx.com