第2805章 教老五煲鸡汤

“吃的惯，我喜欢福妈做的菜。没想到离开一段时间，福妈的手艺又长进了。”

        冷珈馨纷纷点赞，还以为是福妈做的。

        这时福妈端出一盘现炒时蔬，含笑解释，“二小姐，这些菜是我们少夫人做的，她的厨艺比我好。”

        “福妈，你谦虚了，我哪有你的好啊，我就会那几个菜，其他的还要多跟你学习。”夏至抿唇一笑。

        冷珈馨惊讶，“小至，你还会做饭？”

        “偶尔做。”夏至点点头。

        冷珈馨欣慰看着夏至，喟叹一声，带着羡慕，“小天每天吃到你做的菜，真是太幸福了。”

        夏至脸红了红，笑道，“姑姑不嫌弃的话，也可以天天吃我做的菜啊！”

        福妈看她们相处融洽，含笑进厨房帮忙。

        “我怕小天说我欺负你。”冷珈馨打趣一声。

        夏至尴尬下，替某人说话，“他不会的，姑姑，你快吃吧，不然凉了就不好吃了。”

        “诶。”冷珈馨亲切应声，继续吃饭。

        “小诚诚还没回来？”

        “还没，等会再去接他。”

        “我也去。”冷珈馨赶紧报名。

        “好啊，他见到你肯定很惊喜。”夏至换了下菜的顺序，方便冷珈馨夹菜。

        冷珈馨看到，笑笑的看着夏至，“你去跟他们坐吧，不用在这陪我。”

        “嗯。”

        夏至坐了会，才起身走开。

        “季少，鸡切好了。”乙叔从厨房探头出来，朝着客厅那边喊了一声。

        夏至转头也喊了一嗓子，“老五，快过来学习，我教你。”

        季以西让小月自己坐会，屁颠屁颠的跑了过去，“嫂子，我来了，怎么做？”

        “你在一边看着，记住我是怎么炒的。”

        夏至拿过料酒把鸡块浸泡一会，一边准备着各种香料，一边给他讲着，“这些东西起爆香作用，一会还要捞出来。”

        她没放影响孕妇的香料在里面，都是一些其他的。

        准备好了，她开始热锅，冷油下锅，感觉发热了，把香料一倒。

        滋啪声爆响，香气顿时就出来了。

        “吸……好香啊！”季以西深呼吸一下，感觉口水都出来了。

        夏至好笑的看了他一眼，香气炒出来差不多，鸡块倒进去，“你来。”

        季以西吞了下口水，赶紧接过铁铲翻炒着。

        “对，就是这样，炒均匀，四五分熟就要熄火。”

        “怎么知道四五分熟？”

        季以西不停的翻着锅里的鸡块，一边请教。

        “看肉色，表面都发白了就差不多了。”夏至盯着锅里，一边指导他。

        等到好了让季以西熄火倒到瓦罐里面，合着其他煲汤材料，倒凉水，大火煮开，然后小火煲。

        “你要是嫌弃油腻，就把浮到表面的油这样捞出来。”

        夏至搅拌几下，才把勺子放在一边。

        “这样煲多久啊！？”季以西看着夏至驾轻就熟的样子，眸底闪烁着崇拜的光亮。

        “至少两个小时。”夏至笑应道，“我一般煲两半小时，看个人口感，你要是想要烂一点就煲久点，不过三四个小时差不多了。煲太久汤会变苦。”

        “嫂子，你真厉害。”季以西佩服的竖起大拇指。


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