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019. 茶叶蛋


  
马车变推车,陈年玺的脸色一沉,不知她又要搞什么鬼!
蒋月却像献宝一样,:“表哥,你看这么实用的东西,只要二百文钱!”
她去集市逛了半天,最便宜的马车也要二十两,而且,马匹的钱还得另算,加在一起少说也要五六十两。
陈年玺斜了一眼马车,没吭声,蒋星高兴地拍手叫好:“姐姐,咱们有小车了,可以装好多好多东西呢。”
蒋月把他抱在车上去坐着:“姐姐要做个小吃摊,往后咱们一边赶路一边做生意,既有钱赚,还能吃饱肚子。”
小推车设计的还挺精细,四个圆木轱辘上钉着铁钉,还有支撑固定的挡板,可以随走随停。
陈年玺有些闷闷不乐,蒋月忙哄了几句:“表哥,你再委屈几天……你想啊,咱们这身打扮,哪里像是能买得起马车的富贵人家呢?还是做些买卖,当个游走小贩,既能掩饰身份,又不招摇,惹人怀疑。”
陈年玺幽幽看她一眼,半信半疑:这丫头鬼机灵又抠门,一肚子鬼主意!
蒋月又买了一个大木桶,一个火炭盆,一口铁锅,外加些食材,管客栈借了厨房灶台,煮了一锅的水,放八角桂皮和两大把绿茶叶,趁水还没热,放四十个鸡蛋,大火煮沸,中火煨熟,慢慢去掉柴火,盖上锅盖慢慢闷。
茶叶蛋想入味,要先碎皮,然后在咸汤水中浸泡一晚。
次日清晨,蒋月带着大家起早出摊。
小推车上装得满满的,木桶里盛着熬得浓稠黏糊的杂粮粥,火盆上架着装茶叶蛋的铁锅,陶罐里还有酸甜萝卜丝。
茶叶蛋一个五文两个七文,杂粮粥两文钱一大碗,萝卜丝是免费的小菜。
茶褐色的鸡蛋,闻着清香,吃着咸香,看着也新鲜。
蒋星一口气就吃了两个,蒋月不许他贪嘴,让他去帮忙收钱。
东西好吃又便宜,茶叶蛋一个时辰就卖光了。
才一上午的功夫,蒋月的小摊就有了回头客,人人都夸赞她的饭菜味道好。
蒋月笑脸迎人,招呼大家明天再来,陈年玺闻言脸色瞬变,回到客栈,问她有何打算,难道还想在安县长住不成?
“表哥,咱们休整休整。”蒋月还有点担心:“我担心齐家寨的人来抓咱们,这安县戒备森严,想来他们不会硬闯的。”
蒋月观察他的神色,心里暗忖,他也不想回去那个土匪窝,所以只能乖乖听她的话。
果然,陈年玺闷闷地转过头去,再不说话。
蒋月讨好似的,剥了一个茶叶蛋递到他的嘴边:“表哥,你也尝尝,这是我特意给你留的。”
她的手就要碰到他的嘴了,惹得他挑眉:“不用了。”
“真的好吃,就尝一口!啊……”蒋月不给他拒绝的机会,轻轻往他嘴里塞,哄孩子似的。
陈年玺被她弄得浑身不自在,忙接在手里说:“我自己吃。”
“好,表哥多吃点,把身子养得壮壮的,免得路途辛苦。”蒋月笑得一脸灿烂,让他想发脾气也发不出来。
她早就摸清了他的少爷脾气,顺毛捋,准没错儿! 


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